Bois de Litarges Rouge (Carton de 6 bouteilles)

36,60 TTC

AOP LANGUEDOC SAINT-CHRISTOL

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Catégorie :

Terroir : Coteaux et galets roulés
Soil : Hillsides and rolled pebbles

Cépages : Syrah, Carignan, Grenache
Grapes : Shyraz, Carignan, Grenache

Rendement : 40 hectolitres à l’hectare
Yield : 40 hectolitres per hectare

Vinification : Traditionnelle. Macération de 21 jours minimum et élevage d’un an en cuve
Vinification : Traditional. Maceration of 21 days minimum and maturing 1 year in vats

Accords Met-Vin : Viandes rouges grillées, viandes en sauce, gibier et fromages affinés
Food Matchs : Grilled red meats, meats in sauce, game and ripened cheeses

Dégustation : Robe rouge soutenu. Nez cassis et fruits des bois. Vin structuré aux notes épicées et réglissées
Tasting : Strong red colour. Blackcurrant and wood fruits nose. Structured wine with spicy and liquorice notes

Servir : Entre 16 et 18 °, ouvrir 1 heure avant de servir
Serve : Between 16 and 18°C, open 1 hour before serving

Garde : 3 à 5 ans
Ageing potential : 3 to 5 years