Description
Terroir : Coteaux et terrasses villafranchiennes
Soil : Hillsides and villafranchiennes terraces
Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
Grapes : Grenache, Cinsault, Shyraz
Rendement : 45 hectolitres à l’hectare
Yield : 45 hectolitres per hectare
Vinification : Traditionnelle, pressurage direct et fermentation à basse température
Vinification : Traditional, direct pressing and low temperature fermentation
Accords Met-Vin : Apéritif, entrées légères, viandes blanches et barbecue
Food Matchs : Appetizer, soft starters, white meats and barbecue
Dégustation : Belle robe saumonée. Vin élégant, aérien, floral et délicatement fruité.
Tasting : Beautiful salmon color. Elegant, airy, floral and delicately fruity wine.
Servir : Frais, autour de 12°
Serve : Fresh, around 12°
Garde : 1 an
Ageing potential : 1 year